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2010年09月28日

ゆるマクロのすすめ12

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いつかのかぼちゃのケーキ。
材料は豆乳、寒天、かぼちゃ、てん菜糖、小麦粉。レシピはかのうゆみこさんの菜々スイーツを元に。このレシピの面白いところは、粉寒天を材料に混ぜてオーブンで焼いて溶かし、冷蔵庫で冷やして固めるところ。かぼちゃのゴロゴロ感を残して作るのが好きです。


ビール、ビール、ビール。

ワタシ、オサケ、ダイスキデス。

最近はビールにハマっております。

ビール、発泡酒、第三のビール、雑酒。色々種類がありますよね。

原材料を見るとビール系飲料と呼ぶには「????」と思ってしまう飲料も多いです。


まさに添加物ビールと名付けてしまいたいものまで。

毎日飲んで自分にお疲れ様をしたい。毎日の日課だもの。

わかる、わかる。

そうすると、お財布が、、、という事で発泡酒などの雑酒に移行する方が多いようです。

私はお酒は嗜好品、贅沢品だと思っています。

毎日飲まなくてもいいから、飲むなら美味しい、本物のお酒を味わたい。


これは、食に関しても同じことが言えると思っています


肉や魚や動物性食品も食べるならいいものを本物を少しだけ。感謝して味わって。


毎日が勝負料理じゃなくてよいのです。みそ汁と玄米ご飯とおかずちょろり。

それならあたしもできる。

ハレの日とケの日作りましょう。

現代は、食べすぎで病気になる人が多いです。

週末だけ手の込んだものを作る。イベント日だけ頑張ってみる。テンションアゲアゲの時だけ頑張ってみる。


深夜に帰ってこようが、必ず晩酌していた夫も最近は週に4日と決めてお酒と愛おしそうに付き合っております。なかなか会えないから会えた時が最高に幸せ。

会〜えない時間が、あ〜い育てるのさ。GO!GO!


kijiMAKI


投稿者yokohama: 2010年09月28日 12:58

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